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· 海参加工技术及工艺光盘-上
技术名称: 海参加工技术及工艺光盘-上
所属分类: 肉制品加工分类栏目
价 格: ¥200
技术提供: 中国糖业食品技术网
   
资料简介:
  技术由科研单位生产企业提供,精选汇编了海参新技术92项,现以制作成光盘。 具体技术内容:1.即食鲜海参加工技术  2.一种发酵型海参营养素制品及其制备方法  3.鲍鱼、海参、海胆营养液及其制造方法  4.一种海参全粉食品及其制备方法  5.富含海参粘多糖食品及其制备方法  6.海参蜂王浆及其制备方法  7.一种干海参及其加工工艺  8.一种海参口服含片的生产方法  9.罐装海参及其加工方法  10.一种纯天然海参浆及其加工方法  11.纳米级海参制品及制作方法  12.冻干水发海参及其汤包的制作方法  13.人造海参及其制造方法  14.海参多糖的制备方法  15.海参糖果及生产方法  16.一种干制即食海参及其制备方法  17.海参酒及其制备方法  18.一种海参营养酒及其制作方法和应用  19.海参罐头  20.海参多糖制剂  21.中低温液压加工海参的方法  22.海参保健酒及其制作方法  23.人造海参的生产方法  24.一种海参乳精的制造方法  25.一种仿生海参的制造方法  26.一种仿生海参的制做方法  27.鲜味海参方便食品的制造方法  28.酿扒海参方便食品的制造方法  29.适用于商品化生产的人造海参制造技术  30.一种以海参水解液为主要成分的营养口服液及其制造方法  31.海参营养液  32.一种全海参胶囊及其制作方法  33.一种海参制品及生产方法  34.一种海参酶解液系列产品及其加工方法  35.海参类胡萝卜素脂类分馏产物及其用法  36.海参酱油及其制作方法  37.海参营养素及其制作方法  38.海参营养剂及其制备方法  39.海参冻干粉的制作方法  40.海参营养液及其制法  41.一种海参系列产品及其加工方法  42.海参奶及其制备方法  43.一种海参补酒  44.一种即食自热海参的制备方法  45.气体射流冲击海参干燥方法与装置  46.绿茶刺海参及其加工方法  47.一种海参用海洋胶红酵母的生产方法  48.海参膨化脆片的生产方法  49.一种韧皮、砂质海参的涨发加工方法  50.一种添加海参(酸性多糖)的牛奶及其制备方法  51.海参肠中溶菌酶的分离纯化技术  52.一种海参的发制方法  53.一种调味即食海参的加工方法  54.糙海参中皂苷类抗真菌化合物及其制备方法  55.海参多肽、多糖的综合提取工艺  56.果味海参片及生产方法  57.海参复合营养食品及其的制备方法  58.种低温超高压冻干微粉技术加工鲜海参(海参肽、海参多糖)的含乳饮料及其制备方法  59.一种含低温超高压冻干微粉技术加工鲜海参(海参肽、海参多糖)的牛奶及其制备方法  60.低温超高压冻干微粉技术加工鲜海参的方法及应用  61. 海参胶原、胶原蛋白的提取方法  62.一种海参皂苷含量的测定方法  63.一种低分子海参、牡蛎活性物质滴丸的制备方法  64.营养强化型高活性海参产品及其制备方法  65.海参的加工方法  66.一种干海参的加工方法  67.酶水解海参的方法及其产品  68.海参营养食品及其制备方法  69.一种生产海参豆奶粉的制备工艺  70.一种用鲜海参生产冻干海参粉的方法  71.一种用鲜海参生产冻干海参的方法  72.富含海参粘多糖食品及其制备方法  73.冻干水发海参及其汤包的制作方法  74.玉足海参糖胺聚糖针剂及其制备方法  75.一种海参营养保健酒及其配制方法  76.红烧海参罐头  77.微型海参罐头制作方法  78.富含海参粘多糖食品及其制备方法  79.一种即食纯鲜海参罐头及制作方法  80.富含海参粘多糖食品及其制备方法  81.一种含有海参、冬虫夏草的保健制品  82.一种海参粉  83.一种海参软罐头的制备工艺  84.测定海参中多糖含量的方法  85.一种海参超细粉体的制备方法  86.海参口服液的生产方法  87.原味即食海参及其生产方法  88.分解源自海参的硫酸化脱氧半乳聚糖的酶  89.海参精  90.即食鲜海参的加工方法  91.即食海参食品及其制备方法  92.一种海参酱油及其制作方法     咨询电话:029-88385287    029-88384123   联系人:陈刚
 
   
   
   
 
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