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· 红薯深加工技术及工艺光盘(下)
技术名称: 红薯深加工技术及工艺光盘(下)
所属分类: 蔬菜深加工分类栏目
价 格: ¥200
技术提供: 中国糖业食品技术网
   
资料简介:
  技术由科研单位生产企业提供,精选汇编了红薯深加工新技术131项,现以制作成光盘。 具体技术内容:1.方便红薯粉条  2.红薯粉制备特高黏度羧甲基淀粉工艺  3.风味红薯粉丝的制作  4.天然罐头通贤柚鲜美可口红薯粉  5.红薯粉丝的加工  6.优质红薯粉条粉丝生产技术  7.红薯粉条粉丝加工技术  8.红薯粉丝加工方法  9.新法制作纯红薯粉丝  10.新法手工生产纯红薯粉丝  11.红薯汁饮料  12.一种红薯咸菜的制作方法  13.红薯叶保健茶的制法  14.一种红薯饼制作方法  15.一种红薯面皮饺子或包子及其制备方法  16.红薯即食粉丝的生产方法  17.一种工业用红薯原料的保藏及应用方法  18.一种含硒红薯饮料及其制作方法  19.一种红薯高产种植方法  20.红薯淀粉生产及其薯渣处理工艺  21.夹芯红薯烤制工艺  22.添加红薯粉的涂挂巧克力  23.基料中添加红薯粉的雪糕  24.一种无营养流失非油炸红薯薯条的加工方法  25.一种红薯玉米粥及其制作方法  26.红薯汤圆及其制备方法  27.一种红薯保健粉丝  28.种不含食品添加剂的红薯营养幼儿粉  29.一种无明矾和任何添加剂的红薯粉丝  30.紫甘薯保健饮料及生产方法  31.甘薯冻干食品及其加工方法  32.一种甘薯加工淀粉废弃物处理工艺及设备  33.甘薯色素的提取方法  34.一种利用柠檬酸化水萃取紫甘薯花色甙的工艺  35.酶处理甘薯脯加工新技术  36.甘薯与土豆茎刺增产方法和该方法所用刺刀  37.甘薯葛根(魔芋)粉丝生产方法  38.甘薯营养全粉的制备方法  39.甘薯原料低温蒸煮一罐法酒精发酵工艺  40.甘薯果脯食品的制作工艺  41.山楂大枣甘薯食品的制法  42.低糖甘薯脯加工工艺  43.甘薯增强免疫功能营养素制备工艺  44.系列甘薯方便食品及其生产工艺  45.甘薯乳生产工艺  46.甘薯系列保健品的生产方法  47.一种软包装油炸甘薯片及其生产方法  48.甘薯粉粘合剂及其制备方法  49.有芯甘薯制品  50.果蔬与甘薯混合食品的制作方法  51.有芯甘薯制品  52.以甘薯为主料的蜜薯粥的制作方法  53.甘薯脱色脱味剂  54.小麦甘薯粉的配方和炒制碾磨法  55.甘薯速溶片及其制备方法  56.真空包装浓缩绿豆、麦仁、玉米、精米甘薯(快餐食品制备方法)  57.油炸甘薯条  58.一种银杏甘薯脯及其制作方法  59.甘薯茎叶、绿色树叶保健食品的制备方法  60.含有甘薯的发酵乳制品及其制备方法  61.甘薯箱盒贮藏越冬法  62.甘薯贮藏保鲜法  63.膨化甘薯香酥片生产方法  64.甘薯中粘液蛋白的提取纯化方法  65.甘薯高吸水性接枝淀粉及其生产方法  66.预处理甘薯方法及制品  67.紫甘薯天然红色素的乙醇提取法  68.一种甘薯鲜藤尖挂面及其制备方法  69.一种从甘薯中提取甘薯多酚的方法  70.紫甘薯红色素的生产方法  71.甘薯组合物  72.一种以天然甘薯作为原料的保健饮料及其生产方法  73.水果型甘薯汁清凉饮料  74.一种紫甘薯酒及其生产工艺  75.紫甘薯色素分离提取方法  76.一种葵花籽甘薯饮料及其生产工艺  77.一种紫甘薯果醋饮料的生产方法及其产品  78.酶法水解甘薯渣制备甘薯抗性淀粉工艺  79.用甘薯淀粉加工粉坨的工艺  80.天然有色甘薯健康饮料及其生产方法  81.含有甘薯的成形小吃品及其制造方法  82.甘薯叶柄藤中有效成分的提取方法  83.免油炸甘薯脆片的生产方法  84.全细胞甘薯全粉生产新技术  85.甘薯方便面  86.紫色甘薯花色素和粘蛋白的提取工艺  87.膜分离提取紫甘薯红色素的方法  88.鲜甘薯片的制造方法  89.一种甘薯醋  90.甘薯蛋白及其生产技术 91.紫甘薯胶囊剂及其制法和应用  92.甘薯粉渣膳食纤维的制备方法  93.紫甘薯天然红色素的乙醇提取方法  94.一种利用济薯18号生产加工紫色甘薯脯的方法  95.紫甘薯红色素的生产方法  96.甘薯粉丝去冰工艺及去冰机  97.速冻甘薯泥制备方法  98.在紫甘薯生产无水酒精的过程中提取红色素的方法  99.营养小甘薯及其生产方法  100.紫色甘薯色素的提取方法  101.一种红薯食品及其生产方法  102.有防癌、抗癌、抗衰老功效的红薯保健可乐及制备方法  103.利用红薯生产燃料酒精的方法  104.一种红薯脆片及其生产方法  105.一种银耳红薯饼的制作方法  106.红薯叶酱油及其制备方法  107.一种蔬菜、红薯粉条的制作方法  108.一种红薯黄酒的酿造工艺方法  109.一种红薯酒的酿造方法  110.红薯汁营养饮品及工艺方法  111.甘薯营养饼干及其加工方法  112.一种发酵法提取紫甘薯红色素的生产工艺  113.一种甘薯茎叶制备的功能饮料  114.一种甘薯保健饮料的制备方法  115.紫甘薯颗粒剂的制备方法  116.利用济薯18号生产加工紫色甘薯脯的方法  117.利用济薯18号生产加工紫色甘薯脯的方法  118.甘薯膳食纤维片的制备方法  119.含甘薯抗性淀粉的甘薯膳食纤维的制备方法  120.一种鲜甘薯挂面及其制备方法  121.甘薯果胶及其生产技术  122.甘薯蒸煮加工方法  123.甘薯淀粉制备烷基糖苷的方法  124.一种紫甘薯米酒及其加工方法  125.甘薯果酱及其制作技术  126.利用提取色素后的紫甘薯薯渣制取无水酒精的方法  127.一种甘薯酱的制作方法  128.应用发酵法提取紫甘薯花青素色素的方法  129.一种用甘薯制取糖色素的方法  130.防止甘薯颗粒全粉细胞破壁的加工方法  131.一种甘薯糖化薯泥及其系列即食产品的加工方法     咨询电话:029-88385287   029-88384123   联系人:陈刚
 
   
   
   
 
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