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· 蔬菜保鲜技术及工艺光盘
技术名称: 蔬菜保鲜技术及工艺光盘
所属分类: 蔬菜深加工分类栏目
价 格: ¥200
技术提供: 中国糖业食品技术网
   
资料简介:
  技术由科研单位生产企业提供,精选汇编了蔬菜保鲜新技术140项,现以制作成光盘。 具体技术内容:1.水果蔬菜保鲜薄膜与应用  2.可食用的水果、蔬菜保鲜剂  3.切分蔬菜保鲜工艺  4.防控蔬菜保鲜萎蔫的综合措施  5.蔬菜保鲜小技术  6.水果与蔬菜保鲜剂   7.蔬菜保鲜技术与冷藏链  8.蔬菜保鲜新法  9.常温果蔬保鲜贮藏  10.对蔬菜保鲜技术的几点认识  11.一种易腐果蔬较长期贮藏的三阶段减压保鲜方法  12.蔬菜冷藏保鲜方法  13.花果蔬或中草药的二次休眠保鲜法  14.食用菌冰温保鲜方法  15.生姜的贮藏保鲜方法  16.一种保鲜剂及其保鲜莲藕的方法  17.新鲜玉米棒常温保鲜的方法  18.制备脱水保鲜牛蒡根的方法及其制备的脱水保鲜牛蒡根  19.一种金针菇、平菇的复合保鲜剂  20.一种熟竹笋加工和保鲜储藏法  21.蔬菜保鲜方法及保鲜剂  22.保鲜脱水芹菜的加工方法  23.保鲜脱水韭菜的加工方法  24.脱水保鲜黄瓜的制造方法及其制品  25.一种水果、蔬菜、苗木、花卉的保鲜技术  26.用蜂蜜保鲜瓜果的方法  27.豆制品保鲜技术及保鲜凝固剂  28.香椿头类野菜的保鲜方法  29.耐寒叶类山野菜与蔬菜天然冻贮保鲜复活技术  30.果蔬天然保鲜剂  31.芦蒿等茎杆型蔬菜的保鲜方法  32.果蔬保鲜灭菌剂及其制作方法和用途  33.鲜笋保鲜方法  34.嫩鲜蒜的保鲜方法  35.可食果蔬保鲜剂  36.一种柿子速冻保鲜的方法  37.一种蔬菜水果涂膜保鲜剂及其制备工艺  38.果蔬保鲜剂及其制法  39.鲜食嫩蒜保鲜方法  40.一种果蔬沼气保鲜技术  41.油豆角气调贮藏保鲜方法  42.护绿型果蔬涂被保鲜剂及其制备方法  43.防褐型果蔬涂被保鲜剂及其制备方法  44.净质蔬菜生山药保鲜存放的加工方法  45.菌类植物的保鲜方法  46.水果蔬菜的生物保鲜剂及其制备方法  47.新鲜绿叶蔬菜的保鲜方法  48.一种果蔬保鲜方法  49.一种漂烫并低温干燥处理裙带菜孢子叶保鲜技术  50.一种低温干燥处理裙带菜孢子叶的保鲜技术  51.鲜竹笋加醋浸泡加工及速冻冷藏保鲜方法  52.竹笋加工和保鲜方法  53.蔬菜保鲜贮藏方法  54.一种净菜加工保鲜工艺  55.熟竹笋保鲜剂及使用方法  56.带箨生笋保鲜的方法  57.福鼎芋、荔浦芋头、仙境芋速冻保鲜方法及其产品  58.双组分可食性果蔬涂膜保鲜剂及其应用  59.蔬果保鲜剂  60.多味冻干保鲜水果/蔬菜巧克力的制备方法  61.纳米果蔬保鲜剂及其制备方法  62.多种口味的冻干保鲜蔬菜及其制备方法  63.多种口味的冻干保鲜水果/蔬菜结构  64.一种果蔬生物保鲜剂  65.果蔬防腐保鲜剂组合物  66.鲜果蔬的物理常温保鲜技术  67.一种果蔬保鲜剂的制作方法  68.果蔬保鲜剂及其使用技术  69.干豆腐保鲜方法  70.食用菌保鲜剂  71.嫩玉米蒸煮保鲜方法  72.果蔬贮藏用的液体防腐保鲜剂及其制备方法  73.一种果蔬保鲜新方法  74.干蒜头真空抑氧保藏保鲜法  75.水果蔬菜及花卉保鲜剂及其制备方法  76.果品蔬菜真空冷藏保鲜方法  77.一种葱的保鲜方法  78.一种山野菜的保绿保脆保鲜方法  79.水果瓜菜采前保鲜剂  80.水果瓜菜采后保鲜剂  81.大地蔬菜冬季恒温真空保鲜方法  82.一种保鲜干豆腐的加工方法  83.天然海洋果蔬涂膜保鲜剂  84.玉米棒保鲜方法  85.水果蔬菜保鲜方法及其保鲜设备  86.果蔬保鲜剂及其生产方法  87.果蔬保鲜剂  88.食用笋的保鲜和加工方法  89.黄花菜脱水保鲜加工方法  90.蒜头保鲜方法  91.一种蘑茹保鲜新工艺  92.一种香茹保鲜工艺  93.水果蔬菜保鲜剂及其制备方法  94.一种冷冻保鲜蔬菜及保鲜方法  95.即食嫩玉米加工保鲜方法  96.壳聚糖衍生物果蔬保鲜剂的配制  97.被膜果蔬保鲜剂及保鲜方法  98.新鲜蒜瓣保鲜方法  99.保鲜蒜瓣及其保鲜方法  100.豆腐干食品的保鲜剂和保鲜工艺  101.水果蔬菜保鲜剂及其生产工艺  102.从魔芋中提取魔芋精及其保鲜方法  103.一种鲜干巴菌保鲜方法  104.鲜菇保鲜方法  105.果蔬保鲜剂及其工艺和使用方法  106.叶用蔬菜留根保鲜法  107.新型果蔬保鲜剂  108.生竹笋简易保鲜法  109.一种鲜竹笋保鲜方法  110.果蔬涂料保鲜剂及其制取方法  111.香椿冷冻保鲜法  112.人参整株保鲜技术  113.鹿茸保鲜技术  114.脱水腊酸用于酸菜等食品的保鲜  115.水果蔬菜保鲜剂  116.人参浓缩原汁的制作及保鲜方法  117.豆芽、蔬菜、水果吸附灭菌保鲜法  118.人参的生物保鲜法  119.果蔬保鲜剂  120.人参复方生物保鲜剂  121.雪鲜韭菜的保鲜技术  122.鲜清水笋贮藏保鲜工艺  123.水果蔬菜保鲜剂及其制造方法和应用  124.一种蔬菜保鲜剂的配制和使用方法  125.一种常温下西红柿保鲜工艺  126.竹笋的一种保鲜方法  127.用臭氧离子强化水果、蔬菜保鲜效果的方法及其设备  128.一种果蔬杀菌保鲜剂  129.利用生物技术生产即食保鲜蒜泥的方法  130.腌制萝卜干保鲜剂配方及工艺  131.一种微胶囊水果蔬菜花卉保鲜剂及其制备方法  132.抑制竹笋木质化的复合保鲜剂及其使用方法  133.竹荪提取物生物保鲜剂及其制备与应用  134.一种延长易腐烂果蔬保鲜期的三段复合预处理方法  135.保鲜蔬菜的快速杀菌方法  136.阿魏蘑菇的长效保鲜方法  137.果蔬保鲜剂  138.蒜苔等瓜菜储藏保鲜VCD I片/套  139.蔬菜保鲜加工技术VCD I片/套  140.水果和蔬菜的贮运技术VCD 5片/套合计8盘  咨询电话: 029-88385287  029-88384123   联系人:   陈刚
 
   
   
   
 
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